Uelzena und Körber starten finale SAP-Transformation

Hamburg, 29. September 2026. Mit der Implementierung des SAP EWM Business Blueprints für den Standort Uelzen geht die S/4HANA-Transformation der Uelzena-Gruppe in die finale Phase. Seit 2020 begleitet Körber die Molkereigenossenschaft bei der Umstellung der logistischen Prozesse aller Standorte auf SAP EWM und SAP TM, die mit dem geplanten Go-Live am Hauptsitz Uelzen 2027 abgeschlossen sein wird. 

Uelzena ist eines der größten deutschen Molkereiunternehmen. Rund 750 Mio. kg Rohmilch von regionalen Lieferanten werden jährlich zu einem breiten Produktportfolio verarbeitet, das unter Marken wie Butaris, Buti oder Scho in den Handel für Groß- und Privatkunden kommt. Entsprechend komplex ist die Logistiklandschaft des genossenschaftlich organisierten Unternehmens, die Körber seit fast 20 Jahren betreut und nun softwareseitig sukzessive modernisiert.

Bereits 2020 migrierte Uelzena das zentrale SAP-System am Hauptstandort Uelzen und bei den Tochtergesellschaften Altmark Käserei, Bismark, und Schoppe & Schulz, Ratzeburg, auf SAP S/4HANA. In der Folge wurden durch Körber die klassischen Logistikmodule SAP LE-WM und LE-TRA schrittweise und Standort für Standort durch SAP EWM und SAP TM abgelöst und in die Qualitätsmanagement- und Produktionsversorgungsprozesse integriert. 2022 konnte embedded SAP EWM bei der Altmark Käserei eingeführt werden, 2024 wurde bei Schoppe & Schulz von WM auf EWM migriert. 2026 wurde das Transportmanagement auf embedded SAP TM umgestellt und damit auch die Transportlogistik auf eine moderne Plattform überführt.

Im Zuge der nun gestarteten finalen Projektphase zur Implementierung des SAP EWM am Hauptsitz in Uelzen wird ergänzend ein K.OneX PMS-System – bestehend aus einem Warehouse Management System und einer Materialflusssteuerung – für das vorhandene automatische Hochregallager von Körber angebunden. „Die weitere Digitalisierung unserer Logistikprozesse ist der nächste Meilenstein in der Zusammenarbeit mit Körber als Partner, der nicht nur die SAP-Systemlandschaft kennt, sondern auch die besonderen Erfordernisse und logistischen Prozesse einer Molkereigenossenschaft “, so Robert Dömland, Leiter Logistik der Uelzena eG.